银豹电子厨打是一款专为餐饮行业后厨设计的智能化管理软件,旨在通过电子化手段优化厨房作业流程,提升工作效率。该软件集成了厨房显示系统(kds)、配菜显示系统(ads)、呼叫广告模式(tv)和电子菜牌模式四大功能模块,将前台点餐、后厨接单、跑堂催菜和高峰控菜等流程全程电子化,有效避免了纸质单据带来的不便与错漏单风险。
1. 智能厨打系统:使用电子厨打替代传统纸质单据,不仅节能环保,还大大降低了成本,同时避免了纸质单据在使用过程中的不便与疏漏。
2. 配菜管理优化:kds将完成的菜品状态实时推送到ads配菜口,配菜口与厨房无间隙同步,极大地方便了配菜和上菜人员,提高了工作效率。
3. 自助式取餐与广告管理:通过呼叫广告模式,通知顾客到取餐处自助取餐,同时可轮播播放店铺的宣传广告,增强店铺品牌形象。
4. 电子菜牌展示:电子菜牌模式替代了传统吧台或柜台菜单,可以在后台随时更新菜品信息,及时将促销商品展现给顾客。
1. 使用场景:银豹电子厨打适用于各类餐饮场所,尤其是需要高效厨房管理的中大型餐厅。
2. 设备要求:软件可在安卓平板及安卓一体机设备上运行,要求安卓系统4.4.2以上,7寸屏以上。根据后厨环境,可选择电阻屏或电容屏。
3. 操作流程:将电子厨显设备开机并联网,打开浏览器下载安装银豹电子厨显软件,登录账号后选择相应的运行模式(如厨房模式kds、配菜模式ads等)即可开始使用。
1. 厨房模式(kds):专为厨师设计,可自动汇总相同菜品,按时间顺序展示,出菜超过预设时间系统会自动催菜,减少高峰期人力成本。
2. 配菜模式(ads):与kds配合使用,将完成的菜品状态推送到配菜口,方便配菜员及时上菜。
3. 多功能显示:软件支持多种显示模式,包括菜品信息、烹饪时间、催菜通知等,帮助厨房人员更好地掌握菜品状态。
银豹电子厨打以其智能化的厨房管理功能和便捷的操作体验,为餐饮行业带来了革命性的改变。通过电子化手段优化厨房作业流程,不仅提高了工作效率,还降低了成本,为餐饮商家带来了实实在在的利益。如果你正在寻找一款能够提升厨房管理水平的软件,那么银豹电子厨打无疑是一个值得考虑的选择。
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