2025-04-15 16:00:02 作者：daqian 来源：35bo
在归龙潮鲜狮百味行的第二天，又是充满挑战与惊喜的一天。
清晨，当第一缕阳光洒下，我们就得赶紧调整状态，因为新的任务在等着我们。首先，要深入了解潮鲜市场的各类海鲜。这里的海鲜种类繁多，每一种都有其独特的特点和价值。仔细观察那些活蹦乱跳的虾蟹，它们的新鲜程度直接决定了后续菜品的口感。与鱼贩们交流，学习如何挑选最新鲜的鱼，注意鱼的眼睛是否明亮、鳞片是否完整。这可是做出美味海鲜菜肴的第一步。
接着，前往烹饪区域。今天的任务是要利用昨天所学和今天新获取的食材知识，制作出几道令人惊艳的潮鲜菜品。对于鲜美的螃蟹，我们决定尝试经典的清蒸蟹。将螃蟹刷洗干净，放入蒸锅中，掌握好火候和时间。当锅盖揭开，那股鲜香瞬间弥漫开来，让人垂涎欲滴。每一口蟹肉的鲜嫩，蟹黄的醇厚，都让人陶醉其中。
而鱼的做法也不能马虎。一条新鲜的海鱼，经过精心处理后，或煎或煮。煎鱼时，要注意油温的控制，煎至两面金黄，外酥里嫩。煮鱼则能更好地保留鱼的原汁原味，搭配上新鲜的葱姜蒜，煮出的鱼汤鲜美无比。
在烹饪过程中，与同行的伙伴们交流经验也十分重要。大家分享着各自的烹饪心得，互相学习如何更好地发挥食材的优势。有的擅长调味，能巧妙地调出独特的酱汁，为菜品增色不少；有的则在刀工上有一手，能将食材切成精致的形状，提升菜品的美观度。
午后，我们带着制作好的菜品，去寻找一些当地的食客品尝并给予评价。听取他们的意见，无论是关于味道、口感还是外观，都能让我们不断改进。有的食客提出，某道菜的盐味可以再淡一点，这样能更好地突出海鲜的本味；有的则建议在菜品中增加一些特色的配菜，让色彩更加丰富。
到了傍晚，回顾这第二天的行程，我们收获满满。不仅更加熟练地掌握了潮鲜食材的处理和烹饪技巧，还通过与他人的交流和食客的反馈，拓宽了自己的视野。归龙潮鲜狮百味行的第二天，就像是一场烹饪的修行，让我们在潮鲜的世界里不断探索、成长，为接下来的行程积累了宝贵的经验，也让我们更加期待第三天会有怎样的精彩等待着我们。
