2021-09-10 10:26:02 作者：chy 来源：35bo
中秋节即将来临，知乎为用户、KOL邮寄了定制月饼，但是却传出了知乎月饼吃完拉肚子的情况，那么这是怎么一回事呢？接下来就和小编一起去看看这次的知乎月饼事件吧。
一、知乎月饼吃了拉肚子？
9月8日在许多用户反映知乎月饼食用后出现腹泻情况，这是知乎为用户、KOL定制的月饼。
二、关于喷射的原因
很多大V今年都化身为喷射战士深困厕所，原因是食用了知乎的月饼，具体原因也很简单：就是他们找的食品巨头加工厂设计的低糖月饼配方有问题，糖醇加太多了。
一般麦芽糖醇一次吃20g就可能让敏感的人腹泻，一次吃50g就会让人群中一半的人腹泻，而加工厂跟知乎说了他们选择用糖醇替代糖，但没说的是，这样一来他们每块桂花味月饼都会含有34.5g糖醇！
所以这次知乎月饼拉肚子的原因就在这里了。
三、官方回复
知乎称，在社区众多热心和专业的知友帮助下，他们已经基本确定了问题的原因用麦芽糖醇代替蔗糖的月饼，初衷是为了给消费者提供更健康的低糖月饼，但忽略了麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受的情况。
知乎还表示，对于出现不适的知友，公司已经联系并提供尽可能的补救与服务。已经发出的月饼，将进行召回。知乎同时对出现问题后第一时间反馈，并自发用专业知识分析原因的知友们表达了感谢之情，并提到未来在选品和采购过程中，会执行更加严格的标准，也会邀请知友们参与到选品和评测环节之中。
本期小编带给大家的就是知乎月饼吃了拉肚子怎么回事了。官方已经宣布召回了这批知乎月饼，希望小伙伴们这次没能化身喷射战士。
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