2021-10-09 14:59:37 作者：chy 来源：35bo
红烧肉的上色酱油？支付宝中蚂蚁庄园玩法10月10日小课堂的问题：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？答对就可以领取一份180g小鸡宝宝饲料。不了解的小伙伴们就让小编带你去寻找正确答案吧！
一、做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色
A、老抽
B、生抽
二、2021年10月10日正确答案
A、老抽
三、答案解析：
老抽是经过特色加工的浓色酱油，是专门为一些深色菜增色使用的，是生活中做菜的调味品之一，在菜品中加入老抽会改善口感和增色的作用。
本期小编带个大家的就是蚂蚁庄园今日的问答答案了，大家都知道了吗？
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